JAKOŚĆ
|
 |
BRC w Agros Nova
BRC (British Retail Consortium) Global Standard
for Food Safety - to znany w
całej Europie i na świecie standard dotyczący bezpieczeństwa żywności,
łączący wymagania zawarte w normie
ISO 9001, HACCP, GMP oraz GHP. Standard ten definiuje jednocześnie szczegółowe
wymagania, które muszą zostać spełnione, aby zagwarantować bezpieczeństwo
i wymagany poziom jakości wyrobu gotowego. Standard BRC został opublikowany w
1998 r., a w Agros Nova funkcjonuje od 2005 roku.
|
