JAKOŚĆ

HACCP w Agros Nova

Agros Nova produkuje swe wyroby zgodnie z wymaganiami systemu bezpieczeństwa
zdrowotnego żywności HACCP. Potwierdza to certyfikat, przyznany naszym
zakładom w Łowiczu i Tymienicach.

HACCP to system najważniejszy dla producenta żywności: system,
który identyfikuje, ocenia i kontroluje zagrożenia
istotne dla bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Chroni on zarówno interesy
konsumenta przez zwiększenie bezpieczeństwa nabywanych przez niego
produktów, jak i interesy producenta, który prowadząc dokumentację całego
toku produkcji może udowodnić, czy zrobił wszystko, by wyprodukować
bezpieczny wyrób. Jest to kompleksowy system prewencyjny - towarzyszący
każdemu etapowi produkcji (od kontroli surowców, poprzez ich przetwarzanie,
pakowanie, magazynowanie aż do dystrybucji). Jest on zbudowany w oparciu o zasady dobrej praktyki higienicznej i dobrej praktyki produkcyjnej.